Hmmm… No creo que un negocio como el Holiday Gym se pueda clasificar estrictamente como piramidal. Es cierto que aprovechan cierto conocimiento sobre lo que hace la gente (emocionarse, pagar por adelantado y luego no ir). Eso se hace en muchos tipos de negocios, no creo que sea muy critable.

Creo que para que se pueda calificar realmente como piramidal el "producto" o "servicio" que se vende debe ser irrelevante para el cliente. En ese sentido, hacer pirámides con sellos o con cuchillos de cocina o con libros o cursos de "cómo ganar dinero" que se venden y revenden son más piramidales, en el sentido de que podrías ignorar o cambiar el artículo vendido y daría igual (lo que importa es la pirámide). En cambio en el gimnasio, realmente existen las instalaciones, puedes ir y usarlas y hay gente que le saca partido.

Hay una sutil diferencia entre los programas member-get-member para conseguir socios, clientes etc. en un negocio y una pirámide real de las chungas.

Respecto a lo de qué pasaría si todo el mundo simultáneamente lo usara creo que entra dentro de lo razonable pensar que eso no va a suceder (por un lado, los propios usuarios se autoregulan y por otro estadísticamente no sucede). Y si sucediera porque hubiera algún tipo de "convocatoria" entonces sería un poco como cuando los móviles no funcionan el día de nochevieja porque todo el mundo llama a la vez: no sería un problema constante cada día sino sólo algo puntual, y no creo que les acarreara problemas legales ni nada.