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Agua hirviendo + frío que pela = nieve al instante

Ver vídeo: Agua hirviendo + frío que pela = nieve al instante

En el vídeo (YouTube, 9 segundos) el protagonista lanza un cazo de agua hirviendo que el aire frío –muy frío— convierte casi instantáneamente en cristales de hielo.

Turn Boiling Water to Ice Crystals With a Flick of the Wrist – Esto ocurre porque el agua caliente, muy cerca ya del vapor de agua, se rompe en pequeñísimas gotitas de agua al lanzarlo al aire, las cuales pierden muy rápidamente el calor y se congelan antes de tocar el suelo. No sucede igual si el agua lanzada está fría porque ésta es más espesa y compacta, de modo que al lanzarla al aire no se rompe en gotas tan pequeñas como sucede con el agua caliente.