Todo lo que se necesita saber sobre la manipulación genética de los alimentos de la mano de la ciencia. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación?
Transgénicos sin miedo
▶ J.M. Mulet (2017)
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La vida y obra de uno de los pioneros de la informática y de la tecnología del siglo XX: Claude Shannon. Apodado «padre de la teoría de la información» sus trabajos permitieron avanzar en el entendimiento del nuevo campo de la informática. Su inspiración está detrás de cada ordenador, correo, vídeo y página web enviadas y recibidas.
A Mind at Play: How Claude Shannon Invented the Information Age
▶ Soni y Goodman (2017)
EUR 12,99
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