Por @Alvy — 9 de Mayo de 2013

Mmm… ¡cafeína! La sustancia amiga de la gente productiva en general, ya sean seres de oficina, gente que trabaja físicamente en una fábrica o soldados que van a la guerra – leí por ahí que era más probable que un soldado de la I Guerra Mundial se olvidara su rifle en la trinchera a que se dejara su «cantimplora de café» a la que iban prácticamente pegados todo el día.

En este simpático vídeo se explican algunas de las curiosidades acerca del café y las costumbres que hemos convertido en casi cotidianas al respecto, incluyendo que en países como Estados Unidos la mitad de la población desayuna con café, y que mundialmente consumimos 120.000 toneladas de cafeína al año, a razón de unos 100 mg por café expreso (aunque el vídeo dice 12.000 creo que está mal la Wikipedia son 120.000 según otras fuentes).

Con razón llaman a la cafeína «la sustancia psicoactiva más popular del mundo», lo que viene siendo pura adicción, vamos.

Aquí el cómo-se-hizo: Coffee Propaganda (the making of).

  • Muerte por cafeína: si bebes 130 latas de Red Bull de golpe, mueres de sobredosis de cafeína (y otros cálculos similares)
  • C8H10N4O2, su fórmula química
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